Декоратор предназначен для декорирования кондитерских изделий шоколадной глазурью. Вид декорации и направление узоров выбираются автоматически с помощью пульта управления.
Одна из опций глазировочной машины Impex ЕМ-300 - это декоратор. Основная задача этого оборудование нанесение декора в виде разнообразных узоров на кондитерские изделия. Есть возможность плавной регулировки частоты, а также ступенчатой регулировки амплитуды нанесения глазури.
Основные преимущества декоратора глазированной машины:
- легкость в монтаже/демонтаже без необходимости применения дополнительных инструментов;
- возможность легко убрать электропривод, для проведения процедуры очистки декоратора от декорирующей массы;
- вся система механических деталей имеет специальное влагооталкивающее покрытие, которая защищает оборудование от засорения глазурью;
- ультра - система игольчатой очистки.
